O XXVI Talhas Mestre Daniel tinto 2023 é um vinho que homenageia a tradição centenária da vinificação em talha, integrando-se na rica herança da região de Vila Alva, no Alentejo. Produzido com métodos tradicionais, reflete a essência desta forma única de elaboração vinícola, que se transmite de geração em geração.

Origem do Produtor:
Produzido pela XXVI Talhas, este vinho é um exemplo do saber-fazer alentejano, respeitando as práticas ancestrais da viticultura.

Castas:
É elaborado a partir de uma combinação de Aragonês, Tinta Grossa e Trincadeira, que conferem complexidade e profundidade ao paladar.

Estágio & Vinificação:
O vinho é cuidadosamente selecionado em altura de São Martinho e permanece em talhas até Fevereiro ou Março do ano seguinte, durante cerca de cinco a seis meses em contacto pelicular, antes de ser engarrafado.

Consumo:
Recomenda-se servir o vinho a uma temperatura entre 12-18ºC, ideal para acompanhar pratos que refletem a essência da cozinha alentejana.

Grau de Álcool:
Possui um teor alcoólico de 12%.

Contém sulfitos.