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Morcela Alentejana com carne de porco, sangue de porco, massa de pimentão, sal, alho, vinho tinto e cravinho. Enchido com tripa natural de porco. Curado em fumeiro tradicional com lenha de azinho.
2,35€
Morcela alentejana “Mouro” de porco branco.
Ingredientes:
Faceiras de porco, sangue de porco, vinho branco (sontém SULFITOS), pimenta branca, sal, cravinho moído e aditivos (antioxidantes (E311,E334) e conservantes (E250, E252))
Conservação:
Conservar em local seco e fresco.
Peso: entre 200g e 250g.
Produtor:
Informação Nutricional por 100g:
Energia 1617kJ/391kcal
Hidratos de carbono <0.,5g
dos quais açucares < 0,5g
Lipidos 35,2g
dos quais saturados12,5g
Proteína 19,1g
Sal 2,18g
